2016年 02月 10日
マグのストローやお弁当箱のパッキンは、こうやって乾かしています。 |
お弁当があった翌日、朝イチのキッチンです。
私、もともと食器は自然乾燥派です。
湿ったふきんで拭くよりも、自然乾燥の方が衛生的だからです！
……という口実で、拭くのが面倒なのをごまかしています(笑)
その流れで、当然お弁当箱も自然乾燥なのですが、
お弁当箱って、蓋に溝があったりして、すぐに乾きません。
なので、翌朝までザルの上に放置しています。
一緒に、毎日持って行く長男の水筒や、
長女用マグのストローなどのパーツも乾かしています。
マグ用パーツ
つい最近まで、マグ用のパーツは、
水切りカゴに伏せている食器の上に乗せたりしていたのですが、
不安定でコロンと落ちてしまったり。
また、お弁当箱は、軽く拭いてそのままカウンターに置いたりしていたのですが、
ザルなら、あらかた水が切れていれば拭かずに置ける！と気付き、
毎日ザルで乾かすようになりました。
お義母さん友人、お手製ザル！
普通に食材を置いたり、そうめんの水を切ったり、調理にも使っています。
何かと使えて便利。
お手製なのに作りもしっかりしていて、ずっと使えそうです。
残念なのは、もう作っていらっしゃらないらしい、という事。
もうひとつ欲しいなーと思っても、もう手に入りません。
ちなみに、先の写真で、ザルの上にお弁当箱のパッキンも写っていますが、
パッキンは、水切りカゴで乾かしていることも多いです。
水切りカゴにS字フックで
他にも、結構いろんなものを引っ掛けて乾かしています。
菜箸、トング、フライ返し、ピーラー…etc.
伏せたり横に寝かせたりするよりも縦にした方が乾くのが早いので、
引っ掛けられるものはなんでも引っ掛けています。
あ。キッチングローブも、無印のひっかけるワイヤークリップで引っ掛けています。
かの有名な、ひっかけるワイヤークリップ
ちなみに、ピーラーは引っ掛けっぱなしです。
食材を洗う → 濡れた手でピーラーを取る → 皮を剥く
という流れが多いからです。
なお、ピーラーは上向きに引っ掛けておくと、
取ったあと向きを変えることなく、取るのに握ったそのままで使えるので便利♪
なんだか話がそれましたが、
朝になる頃には、お弁当箱の溝についていた水滴もすっかり乾いています。
乾いたお弁当箱をパパっと片付けて、朝食の準備をするのが日課です。
小さなパーツを乾かす場所に困っている方。
ザル、いいよ！
話は変わりますが、楽天のお買い物マラソン、盛り上がってるみたいですねー。
私は特に参加していないのですが、みなさんのお買い物を見てると、
新たな発見があって面白いです。
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＊＊＊ ＊＊＊
めったに書かない、お料理ネタを。
先日、シュウマイを作りました。
このシュウマイ、友人から教えてもらったのですが、とても手軽！
めんどくさい料理はしたくない！という私でも、また作ろう♪と思えます。
わが家のシュウマイ。
シュウマイって、自宅で作ると包むのが面倒な訳ですが、
見てわかる通り、包んでいません！
使っているのは餃子の皮。
餃子の皮を細切りにしたものを、丸めたネタにくっつけただけです。
簡単～～～～♪
なんなら、長男のお手伝いにもちょうどイイ。
フライパンにクッキングペーパーを敷いて、皮をくっつけたシュウマイを並べ、
クッキングペーパーの下に水を100～200ml 程度流し込んだら、
蓋をして10分ぐらい火に掛けるだけ。
フタして10分！
包まない＆蒸し器不要で、本当に手軽です。クッキングペーパーが燃えないようにだけご注意を。
一緒に教えてもらった味付けも最高で、わが家の殿堂入りメニューになりました。
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あと、これ！！
一昨日、毎日貼ると言っておきながら、いきなり昨日貼り忘れました(笑)
バレンタインチョコレート♪ |
逆チョコ大賛成☆聖バレンタインデー♪ |
バレンタインにかこつけて、美味なスイーツも……。うふふ。
とりよせスイーツ♪取寄スイーツ♪ |
スイーツ |
by ay-works
| 2016-02-10 07:05
| キッチン
