【追記あり】子供と一緒に梅仕事☆ |
この記事、長男と長女が青梅をかじってみた、という記述があるのですが、
青梅には毒があるため、食べてはいけないそうです!!
ただ、青梅を少々かじっただけなら大丈夫、とのことでした。
※成人で300個、こどもなら100個が致死量、らしい。
また、実よりも種子、またできたばかりの柔らかい青梅はより危険だそうです。
子供たちが食べたのは3分の1~2分の1。
今のところ、とくに体調の変化はありません。
詳細は、こちらを参考にしました。
→ ★/JAグループ福岡
ご指摘下さった皆様、ありがとうございました。
取り急ぎ追記させて頂きました。
個々のコメントは、またのちほど返信させて頂きます。
梅仕事記事の前に……。
先日の松葉杖記事、思いがけずたくさんの方から心温まるお言葉を頂き、
ビックリ!!
そして、とてもとても!嬉しく思っています。
筋膜損傷、と書きましたが、医師に診断してもらったのではなく、
腕は良さそうなんだけどちょっと怪しい(笑)、
近くの整体院のおじちゃんに言われました。
なので、正しい診断なのかよくわからないのですが……。
筋膜とは筋肉のまわりの膜で、筋膜損傷は肉離れの一種のようです。
病院では、レントゲン&血液検査ともに異常ナシで原因不明の診断。
「痛いから固定して欲しい!なんならギプスでも!!」ぐらいの勢いだったのですが、
先生は「固定する必要ナシ。やるとしたら包帯ぐら……「お願いします!!」と、
無理矢理包帯を巻いてもらいました(笑)
松葉杖も、私が「痛いんです!松葉杖が欲しいんですーー!!」と、
懇願して借りました(笑) 私、痛みに滅法弱く、ちょっとでも痛いと大騒ぎタイプ。
現在は、痛みも少し引き、
松葉杖ナシで歩くコツも習得しました。松葉杖、いらんかったんじゃ(笑)
まぁ、歩き方変だし、遅いけども。
ご心配頂き、本当に本当に、ありがとうございました。
少しずつ回復しているので、私は大丈夫です!
さて、梅仕事。
やりたがっていた長男の降園を待って、昨日、ついにやりました!
ヘタ取りは、4歳児にはまだ難しいかな?と思い、
長男には、洗った梅を布巾で拭く仕事をお願いしました。
てか、キミの服すんごい汚いけど、何があったのか……。
兄がやっていれば当然
1歳の長女、「拭く」ってわかるんだろうか?とやや心配しましたが、
兄がやっているのを見て理解したらしく、上手に拭いてくれました。
2人が拭いてくれた梅を、私がヘタ取り。
どのサイトを見ても「竹串でヘタを取る」って書いてあるけど、
竹串で取れるんか……?と疑問に思っていましたが、簡単に取れるのね!
むしろ楽しかった(笑)
梅がキレイになったら、
……あーーーーーーーー!!!
今、たった今、
梅にフォークで穴を開けるの忘れてたってことに気が付きました!!!!
長男、幼稚園で穴開けをやったらしいので、
その作業も頼めそう♪と思ったのに。残念。
まぁ、穴開けなくてもできるからいっか。 ←適当
でも……あら?
梅が入りきらない……。
という訳で、どうやっても入らなかった2つは、そのまま食べてみることに。
うちの子供たちは食べましたが、NGです!!
NG!!
NG!!
感想、すっぱい! 青梅だからね。
でも、子供たち、しばらく食べていました。
その間に、私は試行錯誤して、残りの梅を瓶の中へ。
NGです!!!
無事、全部詰めることができました!
よかったよかった。
子供たち、お手伝いありがとう!
そして長男には新たに、
「毎日、お母さんに梅シロップ混ぜるのを指示する」
という重要な任務をお願いしました。
実際に混ぜる(上下逆さまにする)のをお願いしちゃうと、
重いし落としそうだったので、「指示」にしといた。
……あ。そうそう。
私は、梅1kgに対して、瓶は2Lにしました。
4Lの瓶を用意することが多いようですが、4Lは大きい!
梅1kgは食べてみた2個以外、全部入りました。
氷砂糖は、3分の1ほど余っていますが、問題ナシ!
入れた氷砂糖はすぐに解け始めるし、梅も少しずつボリュームダウンするので、
数日掛けて、入れるスペースができたら、氷砂糖を足していけばOKだそうです♪
入り切らなかった開封済みの氷砂糖も徐々に解けていくので、私は即冷蔵庫に入れました。
旬の味~梅仕事を楽しもう♪ |
お料理・食卓・台所模様 |
台所しごと |
お台所シゴト |
台所印の元気印 |
梅仕事、やりたい気はするけど面倒だなー、と思っていましたが、
楽しいね、コレ!!
15時頃にやってたのに、
夜にはもう、氷砂糖が少し解け始めていました。
変化が目に見えてわかるので、
おぉ!もうこんなに!と、目が離せません。
しかも、出来上がれば美味しいジュースが♡
なるほどー、みんなやるハズだわーーーー。
まだ出来てもいないのに、また来年もやろーーーっと♪と、
思っています。梅仕事マンセー☆